آشپزی

ترنته

ترنته
توسط 14p.ir

ترنته (به ایتالیایی: Trenette) نوعی پاستای خشکِ پهن و باریک مربوط به ناحیهٔ لیگوریای ایتالیا به‌ویژه شهر جنوا است. این پاستا مرسوم‌ترین نوع پاستایی است که همراه با سس پستو سرو می‌شود. در این غذا که ترنته آل پستو نامیده می‌شود می‌توان از لوبیا سبز و سیب‌زمینی‌ای که در همان آب مورد استفاده برای جوشاندن پاستای ترنته پخته‌شده‌اند نیز استفاده نمود.

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

ترنته

(Visited 71 times, 1 visits today)
  
کانال گردشگری

درباره نویسنده

14p.ir

Leave a Comment