آشپزی

فلافل

توسط 14p.ir

فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه‌جات است. این غذا در خاورمیانه و به‌ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می‌شود.

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

بازار فلافل اهواز و حضور هنرمندان

بازار فلافل اهواز و حضور هنرمندان

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

واژه‌شناسی

معتبرترین گزارشها بین مردم کشورهای عربی گواهی میکند که فلافل غذایی ساخته شده توسط قبطیان مصر (مسیحیان مصر)برای روزهای روزه داری مسیحیان بوده (مسیحیان باید در زمان این روزه از خوردن هرگونه گوشت پرهیز کنند.و تنها از خوراکیهای گیاهی استفاده کنند)و کلمه فلافل از سه بخش “فا” “لا” و “فل” تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی ” کاملا از حبوبات ” میباشد. و این غذا توسط قبطیان به شام و سایر کشورها گسترش یافته.

فلافل

فلافل

Falafel_Pocket

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

فلافل

 

 فلافل

فلافل

 

(Visited 295 times, 1 visits today)
  
کانال گردشگری

درباره نویسنده

14p.ir

Leave a Comment