آشپزی جامعه شناسی دکوراسیون و خانه داری علوم انسانی و فلسفه فرهنگ و هنر

ملانژ وینی

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir
توسط 14p.ir

 

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است که به کاپوچینو شباهت دارد اما قهوه‌دانه‌های استفاده شده در آن از نوع ملایم‌تر هستند. ملانژ وینی با شکر صرف می‌شود و بر روی آن خامه و پودر کاکائو نیز می‌ریزند.

برای تهیه آن نیم فنجان قهوه سیاه و نیم فنجان شیر کرم‌دار را هم می‌زنند و کف شیر را بر روی آن می‌ریزند. نام این نوشیدنی به شهر وین، پایتخت اتریش اشاره دارد و واژه ملانژ نیز واژه‌ای فرانسوی و به معنی «آمیخته» و «رنگارنگ» است.

 

 

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است 14p.ir

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است ۱۴p.ir

 

با تشکر دانشنامه تصویری فارسی

همچنین میتوانید از این مطالب هم استفاده کنید

عکس های با کیفیت فنجان و چای خوری ۲۰۱۵-۱۳۹۴ ( ۱۵ عکس )

اسپرسو (به انگلیسی: Espresso) نوعی قهوهٔ غلیظ

ریشه یابی فنجان و تعریف فنجان + ۱۰ عکس جدید

مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه اتریشی

 

(Visited 156 times, 1 visits today)
  
کانال گردشگری

درباره نویسنده

14p.ir

نظر

Leave a Comment