شیمی – دانشنامه تصویری برتر

آیوپاک

by شیمی in ژوئن 13, 2016

اتحادیهٔ بین‌المللی شیمی محض و کاربردی (به انگلیسی: International Union of Pure and Applied Chemistry) که آیوپاک (به انگلیسی: IUPAC) کوتاه‌شدهٔ آن است، یک سازمان غیردولتی است که در سال ۱۹۱۹ میلادی (سال ۱۲۹۸ ه‍.خ)، به‌دنبال نشست‌های بین‌المللیِ شیمی کاربردی به‌منظور ارتقای دانش شیمی پایه‌گذاری شد. اعضای این اتحادیه را انجمن‌های شیمی ملی تشکیل می‌دهند. […]

مقاطع ساختمانی توخالی

by شیمی, علوم پایه, علوم کاربردی, فناوری in نوامبر 25, 2015

        مقاطع ساختمانی توخالی (H.S.S) نوعی پروفیل فلزی با سطح مقطع توخالی است. واژه H.S.S مخفف (Hollow structural section) مقطع بسته‌ای (تیوبلار) است که به شیوه نورد سرد (کلد فرم) تولید شده و در ساختمان پلها، استادیومها، مراکز خرید و تجاری و همچنین واحدهای مسکونی به کار برده می‌شود. این مقاطع در […]

میلگرد یا آرماتور فولادی Rebar

by شیمی, علوم پایه, فیزیک in نوامبر 25, 2015

میلگرد یا آرماتور فولادی است که در بتن برای جبران مقاومت کششی پایین آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. فولادی که به این منظور در سازه‌های بتن آرمه به کار می‌رود به شکل سیم یا میلگرد می‌باشد و فولاد میلگرد نامیده می‌شود. البته در موارد خاصی از فولاد ساختمانی نظیر نیمرخ‌های I شکل، ناودانی و یا […]

دی‌اکسید کلر Chlorine dioxide

by شیمی, علوم پایه in نوامبر 22, 2015

دی‌اکسید کلر (به انگلیسی: Chlorine dioxide) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۸۷۰ است. شکل ظاهری این ترکیب، گاز قرمز و زرد است.   نام‌گذاری آیوپاک Chlorine dioxide دیگر نام‌ها Chlorine(IV) oxide Chloryl شناساگرها شماره ثبت سی‌ای‌اس 10049-04-4  پاب‌کم 24870 کم‌اسپایدر 23251  UNII 8061YMS4RM  شمارهٔ ئی‌سی 233-162-8 MeSH Chlorine+dioxide ChEBI CHEBI:294​15  شمارهٔ آرتی‌ئی‌سی‌اس FO3000000 مرجع […]

دوپامین

by پزشکی, شیمی, علوم پایه in آوریل 23, 2015

دوپامین نوعی پیامرسان عصبی از نوع کاتکولامین است که در بیشتر مهره داران و بیمهرگان وجود دارد و نقش فعال کنندگی دارد. عصب شناسی ارتباط بین اجتماعی بودن و دوپامین بسیار شناخته شده است. سوء مصرف مواد دوپامینرژیک مثل کوکائین، زانتین ها و آمفتامین‌ها جهت بهبود عملکرد اجتماعی، افزایش اطمینان و اعتماد به نفس بسیار […]

یرقان یا زردی

by پزشکی, شیمی, علوم پایه in مارس 19, 2015

یرقان یا زردی (به انگلیسی: icterus یا Jaundice) به معنی تغییر رنگ و زرد شدن پوست، صلبیه و غشاهای مخاطی ناشی از بالا رفتن بیلی روبین خون است. بالا رفتن غلظت پلاسمایی بیلی روبین اغلب ناشی از بیماریهای پیش کبدی، کبدی (مانند هپاتیت) و پس کبدی (مانند سنگ کیسه صفرا) است. زردی نوزادان زردی نوزادی […]

ساولن (savlon)

by پزشکی, شیمی, علوم پایه in مارس 16, 2015

ساولن (به انگلیسی: Savlon) یک ماده ضدعفونی کننده با سابقه در ایران است. این نام تجاری در واقع ترکیب دو ماده ضدعفونی کننده کلرهگزیدین و ستریماید () است. ساولن در ضدعفونی سریع ابزارها و وسایل پزشکی و جراحی و همچنین شستشوی دست جراح و تمیز کردن زخم‌ها کاربرد دارد. همچنین محلول یک درصد آن برای […]

پوویدون آیوداین (بتادین)

by پزشکی, شیمی, علوم پایه in مارس 16, 2015

پوویدون آیوداین (POVIDONE IODINE) یا همان بتادین(BETADINE) یک یدوفور است که اثرات تحریک کنندگی ید در آن کاهش یافته‌است. موارد مصرف بتادین یکی از مواد ضدعفونی کننده قوی می‌باشد که به طور گسترده‌ای برای ضدعفونی و پانسمان زخمها به کار می‌رود. بتادین سبز ۱۰٪: محلول آنتی سپتیک و از بین برنده باکتری‌های گرم مثبت و […]

جیوه سرخ

by شیمی, علوم پایه in مارس 15, 2015

جیوه سرخ ماده‌ای ساختگی با ترکیبی نامشخص است که کلاهبرداران متعددی، عمدتاً روسی، مدعی کاربرد آن در ساخت بمب هسته‌ای شده‌اند. نمونه‌های بدست آمده از دلالان این ماده چیزی بجز رنگ و خاکستر نبوده است. در دهه نود میلادی ارزش هر کیلوگرم از این ماده ۵۰۰ هزار دلار برآورد شده است.   تاریخچه در دهه […]

نمک salt

by آشپزی, شیمی, علوم پایه, فرهنگ و هنر in مارس 12, 2015

نمک خوراکی یا نمک طعام از سدیم و کلر ساخته شده است. در آب محلول است و از مهم‌ترین املاحی است که در تغذیهٔ روزانه مورد استفاده‌است. نمک طعام به صورت معادن عظیمی در ته‌نشین‌ها و رسوب‌ها در ضمن چین خوردگی‌ها وجود دارد که به شکل سنگ نمک استخراج می‌شود. همچنین در آب دریاها به مقدار فراوان موجود است و در صورت لزوم قابل استخراج می‌باشد.

الکساندر فلمینگ (کاشف پنی سیلین)

by پزشکی, چهره های مرد, شیمی, علوم پایه in مارس 11, 2015

الکساندر فلمینگ (به انگلیسی: Sir Alexander Fleming) ‏کاشف پنی‌سیلین است. او در سال ۱۹۴۵ موفق به دریافت جایزه نوبل پزشکی شد.   الکساندر فلمینگ کاشف پنی‌سیلین در سال ۱۸۸۱ در «لاچفیلد» اسکاتلند زاده شد. وی از مدرسهٔ پزشکی بیمارستان «سنت‌مری» لندن فارغ‌التحصیل شد و پس از پایان تحصیلات به تحقیق و بررسی در زمینهٔ ایمنی‌شناسی […]

علم سطح

by شیمی, علوم پایه, فیزیک in مارس 8, 2015

علم سطح به بررسی پدیده‌های فیزیکی و شیمیایی، که در سطح جداکنندهٔ دو فاز ماده اتفاق می‌افتد، می‌پردازد. مهمترینِ این سطوح شامل جامد-مایع، جامد-گاز، جامد-خلأ و مایع-گاز است. این علم را می‌توان به دو بخش اصلیِ «فیزیک سطح» و «شیمی سطح» تقسیم کرد. همچنین مفاهیمی چون «کاتالیزور نامتجانس»، «ساخت قطعات نیمرسانا» و «پیل سوختی» در […]

کارل ارنست کلاوس

by شیمی, علوم پایه in فوریه 22, 2015

کارل ارنست کلاوس (روسی: Карл Ка́рлович Кла́ус؛ زاده ۲۳ ژانویهٔ ۱۷۹۶ درگذشته ۲۵ مارس ۱۸۶۴) یک دانشمند در زمینه شیمی، داروسازی، و گیاه‌شناسی اهل روسیه بود.   متولد ۲۳ ژانویهٔ ۱۷۹۶ تارتو, Livonia, امپراتوری روسیه مرگ ۲۵ مارس ۱۸۶۴ میلادی (۶۸ سال) Tartu شهروند مردم روس ملیت روسیه زمینه فعالیت شیمی, داروسازی, گیاه‌شناسی سازمان دانشگاه تارتو, […]

واکنش اشمیت

by شیمی, علوم پایه in فوریه 21, 2015

واکنش اشمیت(به انگلیسی: Schmidt reaction) یک نام واکنش در شیمی آلی است که طی آن یک گروه آلکیل از یک پیوند کربن-نیتروژن در یک آزید مهاجرت می‌کند. این واکنش با آزاد شدن نیتروژن همراه است و متناسب با نوع واکنش دهنده‌ها، نوع فراورده نیز متفاوت است. به عنوان مثال یک کربوکسیلیک اسید پس از تولید […]

طرح‌نگار یونی

by شیمی, علوم پایه, علوم کاربردی, فناوری, فیزیک, مهندسی in فوریه 12, 2015

طرح نگار یونی یا فرزکاری/لیتوگرافی با استفاده از پرتو یونی متمرکز شده (Focused Ion Beam Lithography) بیش از یک دهه‌است که معرفی شده که البته مدیون اختراع منبع یونی فلزات مایع و اخیراً منبع یونی گازی است.   با کنترل کردن پرتوهای یونی متمرکز شده، الگوسازی در مرتبهٔ نانو بر روی مواد هدف با دقت […]

دمیتری مندلیف

by چهره های مرد, شیمی, علوم پایه, فیزیک in فوریه 12, 2015

دمیتری ایوانویچ مِندِلیف (به روسی: Дмитрий Иванович Менделеев) ، (به انگلیسی: Dmitri Ivanovich Mendeleev) شیمی‌دان معروف اهل روسیه است. وی پایه‌گذار جدول تناوبی عناصر شیمیائی موسوم به «جدول مندلیف» است، او بوسیله این جدول توانست وجود تعداد زیادی از عناصر کشف نشده را پیش‌بینی نماید.   زندگی نامه   دمیتری ایوانویچ مِندِلیف، فرزند یکی از […]

اسید اسکوربیک یا ویتامین ث

by شیمی, علوم پایه in فوریه 7, 2015

اسید اسکوربیک در ترکیب آلی طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی است.حل شونده در آب می‌باشند و از نیازهای غذایی انسان است که کمبود آن موجب بیماری اسکوربوت می‌شود       نام‌گذاری (5R)-[(1S)-12-dihydroxyethyl]-34-dihydroxyfuran-2(5H)-one دیگر نام‌ها Vitamin C شناساگرها شماره ثبت سی‌ای‌اس 50-81-7  پاب‌کم 5785 کم‌اسپایدر 10189562  UNII PQ6CK8PD0R  شمارهٔ ئی‌سی 200-066-2 KEGG D00018  ChEBI CHEBI:29073  […]

اوریپاوین

by شیمی, علوم پایه in ژانویه 31, 2015

اوریپاوین (به انگلیسی: Oripavine) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۵۴۶۲۳۰۶ است. که جرم مولی آن ۲۹۷٫۳۴۸ g/mol می‌باشد.     نام‌گذاری آیوپاک 67814-Tetradehydro-45α-epoxy- 6-methoxy-17-methylmorphinan-3-ol دیگر نام‌ها 3-O-demethyl-thebaine شناساگرها شماره ثبت سی‌ای‌اس 467-04-9  پاب‌کم 5462306 کم‌اسپایدر 4575366  شمارهٔ ئی‌سی 207-385-6 KEGG C06175  MeSH Oripavine ChEMBL CHEMBL437602  کد اِی‌تی‌سی N02A جی‌مول-تصاویر سه بعدی SMILES InChI خصوصیات […]

آلکیل بنزن خطی

by شیمی, علوم پایه in ژانویه 19, 2015

آلکیل بنزن خطی (به انگلیسی: Linear alkyl benzene) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم {{{7}}} است. که جرم مولی آن مایع روغنی بی‌رنگ می‌باشد.     دیگر نام‌ها LAB linear alkyl benzene خصوصیات فرمول مولکولی C6H5CHR1R2 where R1 = CnH2n+1 and R2 = CmH2m+1 mn are integers m≥0 n≥1 (typically 10-16) شکل ظاهری colourless oily […]

زیست‌پالایی

by زیست‌شناسی, شیمی in ژانویه 18, 2015

زیست پالایی یا پاکسازی زیستی (به انگلیسی: Bioremediation)، به فرایندهایی گفته می‌شود که در آن، در راستای پاکسازی و پالایش زیست بوم و برگردان آن به شرایط نخستین، از ریزاندامگان، قارچ‌ها یا باکتریها و آنزیم آنها بکار گرفته میشود. مانند پالایش کلر هیدروکربن با کمک باکتری ها. نمونه آشکار آن بکارگیری ریزاندامگان و باکتری‌ها در […]

آسفالت

by شیمی, فناوری, مهندسی in دسامبر 17, 2014

آسفالت ماده‌ای سیاه، چسبناک و بسیار چسبنده یا شبه جامد می‌باشد. آسفالت ماده‌ای ترکیبی است که از مخلوط کردن شن و ماسه و قیر ساخته می‌شود و در ساخت جاده، باند فرودگاه و پشت بام ساختمان‌ها به کار گرفته می‌شود.     تعریف آسفالت آسفالت به‌صورت عام به مایع غلیظ، شبه جامد یا جامدی اطلاق […]

حمید میرزاده

by چهره های مرد, شیمی, علوم انسانی و فلسفه, علوم سیاسی in دسامبر 6, 2014

حمید میرزاده (متولد سال ۱۳۲۹ در سیرجان) مهندس، استاد دانشگاه و سیاستمدار ایرانی، رئیس دانشگاه آزاد اسلامی ایران، رئیس سابق واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی و عضو هیئت امناء این دانشگاه می‌باشد. وی قبل از آن معاون نخست‌وزیر، معاون اجرایی رئیس‌جمهور و معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان برنامه و بودجه (در کابینه هاشمی […]

فرانسیس (پاپ)

by جامعه شناسی, چهره های مرد, شیمی, علوم انسانی و فلسفه, علوم سیاسی in دسامبر 4, 2014

پاپ فرانسیس (به لاتین: Franciscus) (زادهٔ ۱۷ دسامبر ۱۹۳۶ در بوئنوس آیرس، آرژانتین، با نام اصلی خورخه ماریو برگولیو (به اسپانیایی: Jorge Mario Bergoglio)) رهبر سریر مقدس؛ حکومت مرکزی کلیساهای کاتولیک جهان، است. او از سال ۱۹۹۸ بعنوان سراسقف بوئنوس آیرس بخدمت پرداخت و در سال ۲۰۰۱ مقام کاردینالی را از پاپ ژان پل دوم […]

جعفر توفیقی

by چهره های مرد, شیمی, علوم انسانی و فلسفه, علوم سیاسی in دسامبر 2, 2014

جعفر توفیقی داریان (زادهٔ ۱۳۳۴، تهران) مهندس، استاد دانشگاه و سیاستمدار اصلاح طلب است. او مشاور عالی سابق وزارت علوم، تحقیقات و فناوری ایران[۱] است که در آغاز کار دولت حسن روحانی شصت و هفت روز، سرپرست وزارت علوم، تحقیقات و فناوری جمهوری اسلامی ایران[۲][۳]بود. توفیقی همچنین در دولت دوم سید محمد خاتمی پس از […]

مهدی هدایتی

by چهره های مرد, شیمی, علوم پایه, فرهنگ و هنر in نوامبر 29, 2014

مهدی هدایتی (متولد ۱۹ بهمن ۱۳۴۷ در تهران) بیوشیمیست ایرانی و دانشیار بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و پژوهشکده علوم غدد درون‌ریز و متابولیسم و رئیس مرکز تحقیقات سلولی مولکولی است. او دوره کارشناسی شیمی کاربردی را در دانشگاه صنعتی شریف، دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی را در دانشگاه تربیت مدرس و دوره دکتری […]