تغذیه – دانشنامه تصویری برتر

Tag Archives: تغذیه

چاقی بعد از ازدواج

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 18, 2016

چاقی بعد از ازدواج اضافه وزن و چاقی بعد از ازدواج کابوس خیلی از تازه عروس و دامادهاست که البته ترس درستی هم هست براساس پژوهش های مختلف، افراد متاهل در دو سال ابتدای ازدواج دو برابر بیشتر از افراد مجرد در معرض خطر چاقی قرار دارند. اما واقعا بین متاهل شدن و اضافه وزن […]

بارداری و رژیم گیاهخواری

by بهداشت و سلامتی, پزشکی in نوامبر 16, 2016

بارداری و رژیم گیاهخواری با اینکه داشتن یک رژیم غذایی گیاهی در دوران بارداری یک انتخاب سالم است، اما نیازمند کمی زحمت بیشتر است. اکثر زنان باردار در مورد تأثیر رژیم غذایی خود بر جنین در حال رشدشان در دوران بارداری، نگران هستند. با این حال با یک برنامه ی غذایی دقیق، جایی برای نگرانی […]

درمان بد غذایی

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 16, 2016

درمان بد غذایی شاید همه تمایل داریم کودکانی داشته باشیم که خوب غذا می‌خورند و از تمام گروه‌های غذایی استفاده می‌کنند. مسلما هیچ‌کدام از ما از نق زدن فرزندمان سر میز غذا و بهانه‌گیری از دوست نداشتن غذاهای مختلف خوش‌مان نمی‌آید. اکثر ما دوست داریم وقتی میز غذا را می‌چینیم فرزندمان با علاقه و میل […]

بی اشتهایی کودکان

by آشپزی, بهداشت و سلامتی, پزشکی in نوامبر 16, 2016

بی اشتهایی کودکان چهار رفتار عمده اشتباه والدین در رابطه با غذا خوردن کودک را بررسی می‌کنیم. 1. یکی از این عادت‌های بد غذایی این است که کودک ما به غذاهای چرب و طعم‌های شور و شیرین عادت می‌کند. چون مادران از زمانی که می‌توانند غذاهایی مانند سوپ و حریره بادام و… را برای کودک […]

پرتقال برای کودکان

by بهداشت و سلامتی, پزشکی in نوامبر 16, 2016

پرتقال برای کودکان آیا دادن پرتقال به کودک بی خطر است؟ کودکان می توانند مرتبا پرتقال بخورند. پرتقال برای کودکان نه تنها بی خطر است بلکه بسیار مغذی و مفید برای سلامت آن هاست. پرتقال ها باید تازه باشند. می توانید آن ها را در یخچال هم نگهداری کنید.   فواید پرتقال برای کودک تقویت […]

رازهای سلامتی

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 12, 2016

رازهای سلامتی از ژاپن تا روسیه، یونان تا هند و پاناما هر فرهنگ و کشوری رازهایی برای سلامتی و طول عمر دارد. درمانهای سنتی مثل چای‌های گیاهی و معجون‌هایی که از گیاهان و ادویه‌های بومی تهیه می‌شوند، شاید غیرمنطقی به نظر برسند اما مطالعات نشان داده‌اند برخی از آنها کارساز هم هستند. در ادامه مطلب […]

درباره فست فود

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 12, 2016

درباره فست فود آخرین بار کی ساندویچ یا پیتزا خورده‌اید؟ قاعدتاً نباید مدت زیادی بگذرد. فکرش را که بکنید می‌بینید فست فودها به یک غذای اصلی برای خیلی از ما تبدیل شده‌اند. ده سال پیش در محله شما چند ساندویچی و رستوران فست فود بود و حالا چند تا هست؟ یک روز وقتی سر کار […]

نخوردن گوشت

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 10, 2016

نخوردن گوشت مصرف یا عدم مصرف گوشت کاملاً یک انتخاب شخصی است. در حالی‌که برخی افراد نمی‌توانند دوری از مواد گوشتی را در ذهن خود تصور کنند، برخی افراد ممکن است، درک کنند رژیم غذایی گیاهی سالم‌تر و قابل تحمل‌تر است. آژانس سرطان سازمانی جهانی سلامت (WHO) گزارش هشدار دهنده‌ایی در اکتبر ۲۰۱۵ منتشر کرد. […]

آهن در غذا

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 9, 2016

آهن در غذا   آیا شما نیز به دنبال افزودن آهن به رژیم غذایی خود هستید و دوست ندارید از گوشت استفاده کنید؟ در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذاهای تایید شده‌ای که حاوی آهن هستند را معرفی کنیم.   اگر قصد دارید مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، حتما مقدار آهن دریافتی […]

چاقی صورت با تغذیه

by بهداشت و سلامتی, زیبایی, گوناگون in نوامبر 8, 2016

چاقی صورت با تغذیه   معجون شگفت آور خیار و گلابی خیار به دلیل بافتی که دارد در گروه میوه های پرآب تلقی می شود که خواص بسیاری برای تلطیف پوست و آبرسانی به سلول های سطحی پوست دارد. استفاده موضعی و خوراکی از این میوه می تواند به بهبود آبرسانی سلول های پوستی کمک […]

تغذیه در بهار

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 3, 2016

تغذیه در بهار سبد تغذیه برای ترافیك بهاری چند بار در ترافیك روزهای خاص، مثل چند روز تعطیل طولانی یا تعطیلات نوروز مانده‌اید و حتی یك جرعه آب خنك در دسترس‌تان نبوده است؟ چند بار در این شرایط خاص، مجبور شده‌اید موقعیت وحشتناكی مثل نبود دسترسی به آب‌جوش برای تهیه شیرخشك فرزندتان را به دلیل […]

افزایش عمر

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 3, 2016

افزایش عمر «الهي صد ساله بشي!» نمي‌دانم شما هم دوست داريد استجابت اين دعا که بيشتر افراد مسن در حق جوانان مي‌کنند شامل حالتان بشود يا نه! شايد هم تا به حال اين موضوع را جدي نگرفته‌ايد که روزي کنار يک کيک بزرگ با 100 شمع در کنار نوه و نتيجه و نديده‌هايتان بنشينيد و […]

قلب سالم

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 2, 2016

قلب سالم افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بوده که به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن پدید آمده است.   امروزه مردم نسبت به گذشته، بیشتر غذاهای پرکالری مصرف می‌کنند و از طرفی تحرک بدنی آنان نیز کمتر از گذشته […]

آجیل برای بیماران

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 2, 2016

آجیل برای بیماران شاید مقایسه بین انواع مغزها چندان درست نباشد، چرا که تقریبا تمام آنها دارای ارزش غذایی مشابهی هستند و همگی می توانند در حجم مساوی، مقادیر نسبتا برابری از منیزیم، سلنیوم، چربی های غیراشباع، منگز، روی، آهن و پروتئین را به بدن برسانند.   با این حال، کم و زیاد شدن برخی […]

خوراکی های مفید

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 1, 2016

خوراکی های مفید سیب را گاز باید زد با پوست! كاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، انواع سرطان‌ها، خوش‌اندام شدن و دیرتر پیر شدن، آرزوی خیلی‌هاست. بیشتر متخصصان، 30 دقیقه ورزش روزانه و 7 تا 8 ساعت خواب شبانه را جزو گام‌های موثر برای دست یافتن به این آرزوها عنوان می‌کنند، در حالی که براساس […]

تله های چاقی

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in نوامبر 1, 2016

تله های چاقی اگر قصد لاغر شدن دارید، چشمان تان را ببندید و به یاد بیاورید که در طول روز، چه زمان هایی بوده که باعث چاق شدن تان شده است. مسلما موارد زیادی را خواهید یافت. مثلا تصور کنید در تمام طول روز، رژیم غذایی تان را رعایت کرده اید اما ناگهان دوستان تان […]

شربت عسل

by آشپزی, بهداشت و سلامتی in اکتبر 31, 2016

شربت عسل مصرف روزانه ی آب برای بدن لازم و فوق العاده است و همه ی ما به این امر مهم واقف هستیم. تمام متخصصان حوزه ی سلامت تأکید زیادی در مصرف روزانه ی آب دارند که یکی از مایعات مفید و محرک عملکرد ارگان های بدن محسوب می شود. اما برای خیلی از افراد […]

مصرف سبزیجات

by دسته‌بندی نشده in اکتبر 30, 2016

مصرف سبزیجات   سبزیجات همیشه جزو مواد غذایی مقوی و مغذی بوده که سلامت بدن را تضمین می‌کند، اما در این میان، خانواده چلیپاییان به دلیل ترکیبات شیمیایی خاصی که دارند جایگاه ویژه‌ای بین سایر سبزیجات دارند. این خانواده حاوی ترکیبات گوگردی است که عامل طعم تند این قبیل سبزیجات هستند. وقتی با دندان این […]

تغذیه سردرد

by بهداشت و سلامتی, پزشکی in اکتبر 29, 2016

سردردهای ناشی از تغذیه (1) بسیاری از افراد طی یك دوره ی طولانی و به طور مستمر از سردرد رنج می برند. آنها به پزشكان مختلف هم مراجعه می كنند، اما با كمال ناباوری متوجه می شوند هیچ دلیل فیزیكی خاصی از سوی پزشكان برای سردرد آنها تشخیص داده نشده است. پزشكان در عین حال […]