صادرات زعفران ایران – دانشنامه تصویری برتر

Tag Archives: صادرات زعفران ایران

همه چیز درباره زعفران

by آشپزی, پزشکی, علوم پایه, فرهنگ و هنر, کشاورزی in می 20, 2016

زَعفَران یا زعفران خوراکی (نام علمی: Crocus sativus) گیاهی است از تیره‌ی زنبقیان، سردهٔ زعفران که ویژگی سرخوشی داشته و امروزه برخی شرکت‌های دارویی اروپایی از آن بعنوان اینتگراتور ضد افسردگی استفاده می‌کنند. زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ […]

معرفی عمومی زعفران

by آشپزی, اخبار, اقتصادی, فرهنگ و هنر in آوریل 16, 2016

Basic Introduction of saffron معرفی عمومی زعفران سابقهٔ کاشت زعفران در ایران به بیش از ۳۰۰۰ سال پیش بازمی‌گردد. این گیاه رنگی و گران‌بهای چندین ساله، بدون ساقه‌است و پیاز دارد و چون درخاک کویر به عمل می‌آید، به طلای سرخ و یا طلای کویر شهرت یافته‌است. برای به دست آوردن یک کیلوگرم زعفران خشک به […]